Savourez ce gratin de chou-fleur généreusement nappé d’une délicieuse sauce béchamel faite maison. Ce plat réconfortant est parfait pour accompagner vos repas en famille ou même en plat principal léger....

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Filet mignon en papillote

Temps de préparation: 1h15

Cuisine française

Tester la cuisson à la vapeur en papillote, celle-ci peut vous permettre de manger sans ajout de matière grasse et de conserver toutes les saveurs de vos aliments.

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Gratin de poireaux au saint-nectaire

Temps de préparation: 1h15

Cuisine française

Savourez ce gratin de poireaux au Saint-Nectaire, un plat généreux et savoureux. Le mariage du poulet tendre avec les poireaux...

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Rôti de lotte au lard et beurre de thym

Temps de préparation: 2h10

Cuisine française

On innove avec ce rôti de lotte au lard et au beurre de thym. Vous pouvez cuisiner la lotte de...

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Gâteau à la courge butternut

Temps de préparation: 55 min

Cuisine française

De septembre à mars, récoltez la courge butternut, elle vous permettra de faire de très bonnes recettes comme ce délicieux...

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Les petits portugais

Temps de préparation: 30 min

Cuisine française

Ces petits biscuits croquants sont présentés à base de pépites au chocolat mais vous pouvez aussi mettre des raisins. Conservez-les...

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Parmentière au cantal

Temps de préparation: 1h30

Encore une pensée pour tous les amoureux du fromage qui cherchent un peu de chaleur pendant les longues journées d’hiver.

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Gratin de macaroni au thon

Temps de préparation: 45 min

Cuisine française

Recette proposée par panzani, simple, efficace et idéal quand on veut cuisiner pour plusieurs personnes rapidement.

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Petits sablés noisette et sésame

Temps de préparation: 50 min

Cuisine française

Ces petits biscuits seront idéals pour accompagner votre café du 4h. Conservez-les dans une boîte hermétique pour qu’ils gardent leur croquant.

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Clafoutis aux quetsches

Temps de préparation: 38 min

Voilà à quelle préparation je consacre les délicieuses quetsches du verger de mes parents. Ce clafoutis a été fait et refait et demeure toujours aussi bon.

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Quiche paysanne aux pommes de terre

Temps de préparation: 1h20

Les quiches

Cuisine française

Un mélange pommes de terre, lardons et oignons très appréciable sur un fond de tarte, je recommande.

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Tarte aux noix

Temps de préparation: 45 min

Voici une spécialité de la région grenobloise pour les amoureux des noix. On pourrait s’attendre à devoir acheter beaucoup d’ingrédients...

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Velouté de potiron et de carottes

Temps de préparation: 1h10

Les soupes

Cuisine française

Voici encore une variante de ma soupe au potiron. Retrouvez les toutes en cliquant sur ce lien. Pour les utilisateurs...

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Hachis parmentier

Temps de préparation: 1h10

Cuisine française

Découvrez la recette du hachis parmentier et arrêter de l’acheter tout prêt en grande surface! C’est quand même plus appréciable...

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Soupe aux légumes

Temps de préparation: 30 min

Cuisine française

Soupe basique à base de pommes de terre, poireaux et carottes

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Gratin dauphinois au potiron et aux lardons

Temps de préparation: 1h35

Cuisine française

Les pommes de terre dans le gratin dauphinois c’est bon mais un peu de changement ne fait pas de mal....

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Gratin de pâtisson

Temps de préparation: 1h25

Cuisine française

Le pâtisson est un légume que vous trouverez sur les mois de juillet, août et septembre. Il peut être de couleur orange, vert, jaune, ou blanc. Lorsque vous le faites...

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