Les Salades

Un classique, simple et rapide, idéal pour accompagner un barbecue

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Temps de préparation: 30 min

Cette recette est issue du livre du Companion mais je l’ai légèrement modifiée car, comme on le voit sur les...

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Temps de préparation: 40 min

La salade périgourdine est une salade composée de gésiers et de magrets de canard et originaire de Gascogne.

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Temps de préparation: 15 min

En entrée ou en plat principal, une salade bien fraîche est toujours appréciable. Quelques morceaux de gruyère, un peu de...

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