Cuisine : Cuisine française

Afin de toujours innover et vous faire découvrir de nouveaux mélanges originaux, je vous propose cette fois-ci une quiche composée de bacon, mimolette et de petits pois.

24 mars 2019

Galette des rois

Retrouvez ici ma recette de la galette des rois avec une vraie crème frangipane. En effet, elle est constituée pour...

Bûche tigrée

Cuisine française

Réveillez votre côté félin en optant pour cette délicieuse bûche tigrée. Simple à réaliser, elle attirera l’appétit des petits comme...

Clafoutis à la mirabelle

Cuisine française

La mirabelle est un produit que vous retrouverez sur la saison août/septembre. Mais rien ne vous empêche de la congeler...

Cake aux babybels

Les cakes

Cuisine française

Encore une idée originale: le cake aux babybels!

Minis cakes aux lardons et au chèvre

Les apéritifs

Cuisine française

En apéritif ou en salade, ces minis cakes vous accompagneront comme bon vous semble

Entremet poire, mangue et craquant au spéculoos

Cuisine française

Digne d’un dessert de restaurant gastronomique, cet entremet aux diverses saveurs vous plaira à coup sûr. La fraîcheur et le...

Courgettes à la crème

Cuisine française

Dans la plupart des recettes, les courgettes n’ont pas de goût. Mais là je vous garantie que vous allez adorer: elles sont fondantes et ont un délicieux goût avec la...

19 novembre 2018

Clafoutis aux mûres

Cuisine française

Si comme moi vous avez rempli votre congélateur de tous les fruits qu’il vous reste de cet été, profitez-en! Je vous propose de sortir quelques mûres et de faire un...

5 novembre 2018

Minis roulés à la truite fumée

Les apéritifs

Cuisine française

Du contenant jusqu’au contenu, réalisez ces minis roulés à la truite fumée vous-même. De simples crêpes que vous garnirez de...

Cake parmentier au boeuf et oignons caramélisés

Les cakes

Cuisine française

Ce cake très original vous laissera un mélange sucré-salé dans la bouche qui ne sera pas pour vous déplaire.

Quiche aux herbes de provence, jambon et lardons

Les quiches

Cuisine française

Retrouvez ici une quiche composée de nombreux ingrédients dont les principaux sont des herbes de provence, du jambon et des...

Cake au reblochon

Les cakes

Miam du reblochon! Je l’aurai vraiment utilisé partout celui-là: en quiche, en gratin, et maintenant en cake et franchement ça...

Gratin dauphinois à la ricotta

Cuisine française

La recette du gratin dauphinois revisitée à la ricotta. Il suffit juste de remplacer la crème liquide par de la...

Cake au jambon et aux champignons de Paris

Les cakes

Cuisine française

Ce cake a une très bonne tenue coupé en petits morceaux. Je vous le recommande donc pour l’apéritif.

Feuilletés au fromage

Idéales pour vos apéritifs à plusieurs, ces petites bouchées fourrées au comté ne feront pas un pli.

3 octobre 2018

Gâteau à la crème pâtissière et à la rhubarbe

Cuisine française

Ce gâteau très moelleux et fruité sera le plus souvent dégusté sur la période d’avril à juillet. C’est en effet à ce moment que vous pourrez trouvé de la rhubarbe...

1 octobre 2018