Tester la cuisson à la vapeur en papillote, celle-ci peut vous permettre de manger sans ajout de matière grasse et de conserver toutes les saveurs de vos aliments.
Voilà à quelle préparation je consacre les délicieuses quetsches du verger de mes parents. Ce clafoutis a été fait et refait et demeure toujours aussi bon.
Le pâtisson est un légume que vous trouverez sur les mois de juillet, août et septembre. Il peut être de couleur orange, vert, jaune, ou blanc. Lorsque vous le faites...
