Cuisine : Cuisine française

Gratin de collerettes aux 2 chèvres et origan

Cuisine française

A tous les amoureux du fromage de chèvre, ce plat est fait pour vous!!! Il est de plus très simple et très rapide à préparer.

6 juin 2019

Quiche bacon mimolette

Les quiches

Cuisine française

Afin de toujours innover et vous faire découvrir de nouveaux mélanges originaux, je vous propose cette fois-ci une quiche composée...

Galette des rois

Retrouvez ici ma recette de la galette des rois avec une vraie crème frangipane. En effet, elle est constituée pour...

Bûche tigrée

Cuisine française

Réveillez votre côté félin en optant pour cette délicieuse bûche tigrée. Simple à réaliser, elle attirera l’appétit des petits comme...

Clafoutis à la mirabelle

Cuisine française

La mirabelle est un produit que vous retrouverez sur la saison août/septembre. Mais rien ne vous empêche de la congeler...

Cake aux babybels

Les cakes

Cuisine française

Encore une idée originale: le cake aux babybels!

Minis cakes aux lardons et au chèvre

Les apéritifs

Cuisine française

En apéritif ou en salade, ces minis cakes vous accompagneront comme bon vous semble

Entremet poire, mangue et craquant au spéculoos

Cuisine française

Digne d’un dessert de restaurant gastronomique, cet entremet aux diverses saveurs vous plaira à coup sûr. La fraîcheur et le goût fruité de la poire et la mangue s’allieront parfaitement...

24 novembre 2018

Courgettes à la crème

Cuisine française

Dans la plupart des recettes, les courgettes n’ont pas de goût. Mais là je vous garantie que vous allez adorer: elles sont fondantes et ont un délicieux goût avec la...

19 novembre 2018

Clafoutis aux mûres

Cuisine française

Si comme moi vous avez rempli votre congélateur de tous les fruits qu’il vous reste de cet été, profitez-en! Je...

Minis roulés à la truite fumée

Les apéritifs

Cuisine française

Du contenant jusqu’au contenu, réalisez ces minis roulés à la truite fumée vous-même. De simples crêpes que vous garnirez de...

Cake parmentier au boeuf et oignons caramélisés

Les cakes

Cuisine française

Ce cake très original vous laissera un mélange sucré-salé dans la bouche qui ne sera pas pour vous déplaire.

Quiche aux herbes de provence, jambon et lardons

Les quiches

Cuisine française

Retrouvez ici une quiche composée de nombreux ingrédients dont les principaux sont des herbes de provence, du jambon et des...

Cake au reblochon

Les cakes

Miam du reblochon! Je l’aurai vraiment utilisé partout celui-là: en quiche, en gratin, et maintenant en cake et franchement ça...

Gratin dauphinois à la ricotta

Cuisine française

La recette du gratin dauphinois revisitée à la ricotta. Il suffit juste de remplacer la crème liquide par de la...

Cake au jambon et aux champignons de Paris

Les cakes

Cuisine française

Ce cake a une très bonne tenue coupé en petits morceaux. Je vous le recommande donc pour l’apéritif.

8 octobre 2018

Feuilletés au fromage

Idéales pour vos apéritifs à plusieurs, ces petites bouchées fourrées au comté ne feront pas un pli.

3 octobre 2018

Gâteau à la crème pâtissière et à la rhubarbe

Cuisine française

Ce gâteau très moelleux et fruité sera le plus souvent dégusté sur la période d’avril à juillet. C’est en effet...

Filet mignon de porc

Cuisine française

Le filet mignon de porc est un morceau de viande tendre et savoureux facile à cuisiner. Il s’adaptera dans votre...

Quiche sans pâte aux brocolis

Les quiches

Cuisine française

Vous n’avez pas de pâte feuilletée au frigo et vous avez envie d’une quiche? Optez pour une quiche sans pâte...

Sauce apéritif à la crème fraîche et à la ciboulette

Les sauces

Cuisine française

Cette sauce convient parfaitement pour la dégustation de bâtonnets de crabe, de carotte ou de concombre.

Quiche boeuf mozzarella

Les quiches

Cuisine française

Un mélange de viande hachée, de mozzarella et de camembert pour votre plus grand plaisir, et le tout étalé sur...

Roulé de courgettes au fromage et au saumon fumé

Les apéritifs

Cuisine française

Goûtez à l’originalité de ce roulé de courgettes frais, de fromage et de saumon fumé. Un arc en ciel de...

Clafoutis salé au chèvre

Cuisine française

Vous connaissiez le clafoutis sucré aux fruits? Et pourquoi ne tenteriez-vous pas le clafoutis salé? Je l’ai testé pour vous au chèvre et c’est vraiment délicieux. Sa texture moelleuse sera...

5 août 2018