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Soupe à la citrouille

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Ingrédients

Ajuster les portions:
1.5 kg Citrouille
1 Oignon
3 Carotte
2 Pomme de terre
10 cl Crème liquide
50 gr Beurre
1 cube Bouillon de volaille
Sel
Poivre
Gruyère
500 ml Eau

Soupe à la citrouille

Caractéristiques :
  • Companion moulinex
  • Halloween
  • Salé

Ingrédients

Préparation

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Ne gâchez pas le délicieux coeur de votre citrouille pour Halloween, profitez-en pour vous réchauffer avec une bonne soupe à la citrouille

Étapes

1
Terminé

Regrouper tous les ingrédients nécessaires

2
Terminé

Eplucher tous les légumes, les laver et les couper en gros morceaux

3
Terminé

Faire revenir le beurre et les légumes dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade sur le programme "SLOW COOK P1 5 MIN"

4
Terminé

Recouvrir d'eau, ajouter le cube de bouillon, le sel et le poivre

5
Terminé

Lancer le programme "SOUP P2 40 MIN"

6
Terminé

Ajouter la crème dans les 2 dernières minutes

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

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