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Ingrédients

Ajuster les portions:
1 Pâte feuilletée
0.5 Chorizo
1 Maroilles
2 Jaune d'oeuf
2 Oeuf
200 ml Lait
200 ml Crème liquide
Sel
Poivre

Quiche au maroilles et au chorizo

Saveurs:
  • Salé
Caractéristiques:

Ingrédients

Préparation

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Qu’est-ce qui vous fait le plus envie? Le maroilles ou le chorizo? Mélangez les deux c’est encore meilleur!

Étapes

1
Terminé

Préparer les ingrédients nécessaires

2
Terminé
5 min

Déballer la pâte et positionner-la dans le moule à tarte.
Piquer-la à la fourchette sur toute la surface.

3
Terminé
10 min

Eplucher le chorizo et couper-le en petits cubes et déposer-les sur le fond de tarte.
Faites de même avec le maroilles en le coupant en lamelles.

4
Terminé
5 min

Dans un saladier, fouetter les oeufs.
Ajouter-y le lait et la crème puis mélanger.
Assaisonner.

5
Terminé
1 min

Verser la préparation sur le chorizo et le maroilles.

6
Terminé
30 min

Faire cuire 30 min à 180°C

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

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