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| 4 Oeuf | |
| 150 gr Farine | |
| 250 ml Lait | |
| 250 ml Crème liquide | |
| Sel | |
| Poivre | |
| 1 c à c Ciboulette | |
| 120 gr Chèvre |
Vous connaissiez le clafoutis sucré aux fruits? Et pourquoi ne tenteriez-vous pas le clafoutis salé? Je l’ai testé pour vous au chèvre et c’est vraiment délicieux. Sa texture moelleuse sera appréciable avec une petite salade fraîche.
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1
Terminé
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Préparer vos ingrédients |
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2
Terminé
1 min
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Beurrer un moule allant au four |
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3
Terminé
5 min
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Couper le chèvre en morceaux et les poser dans le fond du moule |
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4
Terminé
1 min
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Battre les oeufs en omelette. |
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5
Terminé
1 min
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Ajouter progressivement la farine tout en remuant |
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6
Terminé
2 min
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Ajouter le lait et la crème. |
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7
Terminé
1 min
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Parsemer d'un peu de ciboulette |
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8
Terminé
1 min + 45 min
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Verser l'appareil dans le plat. |
Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.
