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Ingrédients

Ajuster les portions:
4 Oeuf
20 cl Crème fraîche
1 Pâte feuilletée
20 cl Lait
200 gr Reblochon
200 gr Lardons
Sel
Poivre
Muscade
75 gr Gruyère

Quiche au reblochon

Caractéristiques :
  • Salé

Ingrédients

Préparation

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Retrouver dans cette quiche des ingrédients communs avec la tartiflette: crème fraîche, lardons, reblochon. Accompagner-la d’une salade car c’est assez bourratif et ça ne manque pas de matières grasses.

Étapes

1
Terminé

Vérifier que vous ayez bien tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette

2
Terminé
2 min

Etaler la pâte dans un moule à tarte

3
Terminé
5 min

Dans un saladier, battre les oeufs en omelette, la crème, le lait, la muscade, puis saler et poivrer.
Verser sur le fond de tarte

4
Terminé
10 min

Faire revenir les lardons à la poêle et ajouter-les. Ajouter le reblochon coupé en cubes

5
Terminé
30 min

Faire cuire 30 minutes à 210°C

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

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