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Quiche au reblochon

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45 min
Portions: 4
Facile
210°C

Ingrédients

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	4 Oeuf
	20 cl Crème fraîche
	1 Pâte feuilletée
	20 cl Lait
	200 gr Reblochon
	200 gr Lardons
	Sel
	Poivre

Quiche au reblochon

Name: Quiche au reblochon
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine française,Cuisine savoyarde
Ingredients: Oeuf: 4; Crème fraîche: 20 cl; Pâte feuilletée: 1; Lait: 20 cl; Reblochon: 200 gr; Lardons: 200 gr; Sel; Poivre

Caractéristique:

Origine:

Ingrédients

4 Oeuf
20 cl Crème fraîche
1 Pâte feuilletée
20 cl Lait
200 gr Reblochon
200 gr Lardons
Sel
Poivre

Quelques mots sur la recette

Retrouver dans cette quiche des ingrédients communs avec la tartiflette: crème fraîche, lardons, reblochon. Accompagner-la d’une salade car c’est assez bourratif et ça ne manque pas de matières grasses.

Étapes

1 Terminé	Vérifier que vous ayez bien tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette
2 Terminé 2 min	Etaler la pâte dans un moule à tarte
3 Terminé 10 min	Préchauffer le four à 210°C. Faire revenir les lardons à la poêle et ajouter-les. Ajouter le reblochon coupé en cubes
4 Terminé 5 min	Pendant ce temps, dans un saladier, battre les oeufs en omelette, la crème, le lait, la muscade, puis saler et poivrer.
5 Terminé	Verser le tout sur le fond de tarte.
6 Terminé 30 min	Faire cuire 30 minutes à 210°C

Commentaire
Lucie

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.