Ingredient : Crème fraîche

Un mélange pommes de terre, lardons et oignons très appréciable sur un fond de tarte, je recommande.

27 octobre 2019

Tarte aux noix

Voici une spécialité de la région grenobloise pour les amoureux des noix. On pourrait s’attendre à devoir acheter beaucoup d’ingrédients...

Courgettes à la crème

Cuisine française

Dans la plupart des recettes, les courgettes n’ont pas de goût. Mais là je vous garantie que vous allez adorer:...

Sauce apéritif à la crème fraîche et à la ciboulette

Les sauces

Cuisine française

Cette sauce convient parfaitement pour la dégustation de bâtonnets de crabe, de carotte ou de concombre.

Roulé de courgettes au fromage et au saumon fumé

Cuisine française

Goûtez à l’originalité de ce roulé de courgettes frais, de fromage et de saumon fumé. Un arc en ciel de...

Mousse de foies de volaille au porto

Cuisine française

Recette réalisée à partir du livre du Companion Moulinex. Cette mousse de foie sera parfaite à tartiner sur quelques morceaux...

Boulettes allemandes

Cette recette est tirée du livre du Companion Moulinex. Je l’ai juste légèrement modifié au niveau de la cuisson puisque...

Endives au jambon revisitées

Cette recette d’endives au jambon sera idéale lorsque vous prévoirez de préparer une entrée chaude en cocotte. Il s’agit ici d’une recette revisitée car de leurs origines du Nord Pas de...

13 mars 2018

Retrouver dans cette quiche des ingrédients communs avec la tartiflette: crème fraîche, lardons, reblochon. Accompagner-la d’une salade car c’est assez bourratif et ça ne manque pas de matières grasses.

5 mars 2018

Poireauflette

Cuisine française

Il ne vous faut que 4 ingrédients pour réaliser cette recette de poireauflette : des poireaux, des lardons, du reblochon...

Bûche meringuée chocolat-praliné

Pas de noël sans sa bûche traditionnelle! Celle-ci vous fera peut-être craquer car sous sa carapace meringuée se cache un...

Quiche tatin

Les quiches

Cuisine française

Une quiche où ce n’est pas la pâte qui ira la tête la première mais les ingrédients. Testez-la!

Tagliatelles à la crème de poireaux

Cuisine française

Vous aimez les pâtes à la carbonara mais vous souhaitez innover? Optez pour les tagliatelles à la crème de poireaux!...

Courge spaghetti à la crème et aux lardons

Cuisine française

Vous serez surpris de goûter à ces spaghettis très originaux, ils sont délicieux et fondent dans la bouche…

Tortellinis aux épinards

Cuisine italienne

Rien de tel que des pâtes farcies pour se faire plaisir. Et pour vous donner bonne conscience, prenez des tortellinis...

Gratin de pommes de terre aux champignons

Cuisine française

Simple et rapide, ce gratin accompagnera parfaitement une viande grillée ou mijotée Je vous déconseille de congeler ce plat car les champignons rendent du jus et les pommes de terre...

22 septembre 2017