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| 1 Pâte feuilletée | |
| 3 Oeuf | |
| 40 cl Crème fraîche | |
| 250 gr Lardons | |
| 3 Pomme de terre | |
| 1 Oignon | |
| 50 gr Gruyère |
Un mélange pommes de terre, lardons et oignons très appréciable sur un fond de tarte, je recommande.
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1
Terminé
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Préparer les ingrédients nécessaires |
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2
Terminé
20 min
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Couper les pommes de terre en petits cubes et les faire cuire à la vapeur ou dans une casserole d'eau. |
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3
Terminé
15 min
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Préchauffer le four à 210°C. |
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4
Terminé
5 min
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Ajouter les pommes de terre, mélanger et laisser cuire quelques instants |
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5
Terminé
2 min
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Battre les oeufs en omelette, y ajouter la crème et assaisonner de poivre. |
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6
Terminé
2 min
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Dérouler la pâte dans un plat à tarte et piquer-la à l'aide d'une fourchette pour ne pas qu'elle gonfle. |
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7
Terminé
2 min
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Recouvrir du mélange avec les lardons. |
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8
Terminé
2 min
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Verser ensuite la préparation aux oeufs, puis parsemer de gruyère. |
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9
Terminé
30 min
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Enfourner 30 min. |
Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.
