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Courge spaghetti à la crème et aux lardons

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1h05 min
Portions: 4
Facile

Ingrédients

Ajuster les portions:

	1 Courge spaghetti
	2 Oignon
	200 gr Lardons
	25 cl Crème fraîche
	50 gr Parmesan

Courge spaghetti à la crème et aux lardons

Name: Courge spaghetti à la crème et aux lardons
Yield: 4
Cuisine: Cuisine française
Ingredients: Courge spaghetti: 1; Oignon: 2; Lardons: 200 gr; Crème fraîche: 25 cl; Parmesan: 50 gr

Caractéristique:

Origine:

Cuisine française

Ingrédients

1 Courge spaghetti
2 Oignon
200 gr Lardons
25 cl Crème fraîche
50 gr Parmesan

Quelques mots sur la recette

Vous serez surpris de goûter à ces spaghettis très originaux, ils sont délicieux et fondent dans la bouche…

Étapes

1 Terminé	Préparer vos ingrédients
2 Terminé 45 min	Immerger totalement la courge dans l'eau et sans retirer la peau et faites cuire pendant 45 min
3 Terminé 5 min	Ensuite, la couper en deux dans le sens de la longueur. Enlever les graines. Tirer la chair à l'aide d'une fourchette délicatement pour que les spaghettis soient les plus longs possibles. Ne vous inquiétez pas si vous obtenez des blocs car les spaghettis se forment une fois réchauffés dans la poêle (étape un peu plus bas)
4 Terminé 10 min	Emincer l'oignon et le faire revenir dans une grande poêle avec les lardons
5 Terminé 5 min	Ajouter les spaghettis et la crème. Saler et poivrer. Saupoudrer de parmesan si souhaité.

Commentaire
Lucie

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.