Ingredient : Oignon

Que faire de ses oignons? Il existe tellement de recettes pour vous permettre de les écluser. Cliquez ici et je vous proposerai quelques idées sympas

Sauté de porc au soja

Cuisine chinoise

Si comme moi vous aimez cuisiner au wok, cette recette vous sera certainement utile. Un mélange de porc, riz, aubergines et sauce soja qui vous régalera.

16 janvier 2019

Cake parmentier au boeuf et oignons caramélisés

Les cakes

Cuisine française

Ce cake très original vous laissera un mélange sucré-salé dans la bouche qui ne sera pas pour vous déplaire.

Quiche aux herbes de provence, jambon et lardons

Les quiches

Cuisine française

Retrouvez ici une quiche composée de nombreux ingrédients dont les principaux sont des herbes de provence, du jambon et des...

Cake au reblochon

Les cakes

Miam du reblochon! Je l’aurai vraiment utilisé partout celui-là: en quiche, en gratin, et maintenant en cake et franchement ça...

Nouilles sautées au poulet

Cuisine chinoise

Vous avez envie de manger dans un wok dans les jours à venir? Ca tombe bien, je vous propose ici...

Quiche boeuf mozzarella

Les quiches

Cuisine française

Un mélange de viande hachée, de mozzarella et de camembert pour votre plus grand plaisir, et le tout étalé sur...

Cake aux oignons et aux lardons

Les cakes

Cuisine française

Retrouvez ici la recette d’un cake à base d’oignons et de lardons que vous pourrez délicieusement accompagné d’une salade fraîche....

Boulettes allemandes

Cette recette est tirée du livre du Companion Moulinex. Je l’ai juste légèrement modifié au niveau de la cuisson puisque j’ai cuit mes boulettes à la poêle et non dans...

15 avril 2018

Quiche aux champignons et au comté

Les quiches

Cuisine française

Oeufs et crème liquide sont les ingrédients essentiels pour réaliser l’appareil de votre quiche. Ensuite, il suffit de laisser vos papilles vous guider sur les ingrédients à ajouter. Pour cette...

10 avril 2018

Gratin de morue

Cuisine française

Cette recette est tirée du livre du Companion de chez Moulinex.

Velouté de potiron, noisettes et lardons grillés

Les soupes

Cuisine française

Encore une petite pépite combinant une sensation de croquant avec les noisettes, de velouté avec le potiron mixé et de...

Risotto au saumon fumé et à la feta

Cuisine italienne

Pour préparer un bon risotto, la première chose importante est d’utiliser un riz spécial risotto. Ensuite, il suffit de le...

Braisé de boeuf aux carottes

Cuisine française

Cette recette complètera vos idées de petits plats mijotés. Vous pouvez la réaliser avec du paleron de boeuf pour ceux...

Chili con carne

Selon vous, d’où vient le chili con carne? Et bien, il provient du Texas, contrairement à ce que l’on pourrait...

Quiche au fromage de brebis et aux herbes

Les quiches

Cuisine française

Pour toujours plus d’idées originales, retrouver ici une quiche à base de fromage de brebis, d’herbes et de poudre d’amandes....

Soupe trop choux au bacon et châtaignes

Les soupes

Cuisine française

Réchauffez-vous avec cette délicieuse soupe au chou, bacon et châtaignes

4 février 2018

Choucroute à l’alsacienne

La choucroute est traditionnellement alsacienne. Retrouvez ici sa recette garnie de pommes de terre, de saucisses, de vin blanc, le lards et de palette

4 février 2018

Civet de chevreuil à la bière et au pain d’épice

Cuisine française

Cette recette a été réalisée à partir d’une cuisse de chevreuil abattu la veille. Je l’ai laissé toute une nuit...

Joue de boeuf au vin rouge et légumes d’hiver

La joue de boeuf est une viande tendre et fondante que vous adorerez laisser mijoter au vin rouge et déguster...

Petit gratin de courgettes au tartare

Cuisine française

Petite douceur pour accompagner vos viandes à base de courgettes, tartare et pignons de pin

Velouté de potiron aux marrons

Les soupes

Cuisine française

Rien de tel qu’une bonne soupe bien épaisse pour nous tenir au chaud pour l’hiver. Et pour se faire, potiron...

Goulash

A base de boeuf et au délicieux goût de tomates et de paprika, ce plat est d’origine hongroise

Blésotto

Cuisine française

Découvrez ici la recette du blésotto: il s’agit d’un risotto mais le riz est remplacé par du blé, pas bête...

Cake au chorizo

Cuisine française

Vous avez envie de chorizo? Et bien n’hésitez pas à le joindre à vos 3 ingrédients principaux (oeufs, farine et levure) pour réaliser un cake à votre goût.

26 décembre 2017