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Ingrédients

300 gr Saint-nectaire
20 cl Crème liquide
5 blancs Poireau
1 Oignon
2 filets Poulet
1 c à s Huile d'olive

Gratin de poireaux au saint-nectaire

Caractéristiques :
  • Salé

Ingrédients

En quelques mots

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Savourez ce gratin de poireaux au Saint-Nectaire, un plat généreux et savoureux. Le mariage du poulet tendre avec les poireaux fondants et le Saint-Nectaire crémeux crée une harmonie parfaite de saveurs. Le fromage apporte une touche de gourmandise qui sublime ce gratin tout en restant équilibré et réconfortant. Parfait pour un repas complet et familial, ce plat simple à préparer allie protéines et légumes avec le goût unique du Saint-Nectaire. Accompagnez-le d’une salade verte pour un repas encore plus équilibré.

Étapes

1
Terminé

Préparer tous les ingrédients

2
Terminé
5 min

Nettoyer bien les poireaux et couper les en rondelles.

3
Terminé
20 min

Faites les cuire à l'eau ou à la vapeur

4
Terminé
2 min

Emincer l'oignon

5
Terminé
5 min

Couper le poulet et le fromage en morceaux

6
Terminé
20 min

Faire revenir les oignons à la poêle dans l'huile d'olive puis ajouter le poulet.
Ajouter la crème et faire revenir.
Saler, poivrer.

7
Terminé
5 + 20 min

Dans un plat pouvant aller au four, alterner les couches de crème, de poireaux et de fromage.
Enfournez 20 min à 180°C.

8
Terminé
À propos de l'auteur
Lucie

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

Signature de Lucie
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