

Pas de noël sans sa bûche traditionnelle! Celle-ci vous fera peut-être craquer car sous sa carapace meringuée se cache un délicieux roulé de chocolat aux éclats de pralin
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Terminé
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Terminé
5 min
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Pour le biscuit roulé |
3
Terminé
5 min
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4
Terminé
25 min
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Battre les blancs d'oeufs en neige bien fermes et ajouter une c à c de sucre quand ils commencent à mousser. |
5
Terminé
15 min
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6
Terminé
5 min
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7
Terminé
15 min
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Pour la ganache chocolat-praliné |
8
Terminé
10 min
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9
Terminé
20 min
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Pour la meringue (à préparer maximum 3h avant dégustation) |