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Petits nids au camembert

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Ingrédients

Ajuster les portions:
100 gr Lardons
150 gr Camembert
500 gr Pomme de terre
1 Oeuf
Persil
40 gr Parmesan
50 gr Beurre

Petits nids au camembert

Caractéristique:
  • Salé

Ingrédients

Quelques mots sur la recette

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Une petite trouvaille qu’il fallait que je vous partage: des petits nids à l’écrasé de pommes de terre surmontés d’une petite cuillerée de lardons et de camembert! Savoureux et très sympas pour faire de belles présentations d’assiette.

Étapes

1
Terminé

Préparer vos ingrédients

2
Terminé
25 min

Faites cuire les pommes de terre, éplucher-les et écraser-les à l'aide d'une fourchette

3
Terminé
5 min

Ajouter l'oeuf, le persil, le parmesan et le beurre fondu. Remuer.

4
Terminé
10 min

Mettre cette préparation dans une poche à douille et former des petits nids sur une plaque recouverte de papier cuisson

5
Terminé
10 min

Faire revenir les lardons à la poêle et déposer-en une cuillerée dans les nids

6
Terminé
2 min

Couper le camembert en petits cubes et déposer-les également dans les nids

7
Terminé
15 min

Enfourner 15 min à 180°C

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

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