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Poêlée de poulet et fondue de poireaux

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Ingrédients

Ajuster les portions:
2 escalopes Poulet
1 cube Bouillon de légumes
1 Orange
3 Poireau
1 c à s Ciboulette
600 gr Pomme de terre
2 c à s Huile
1 noix Beurre
Sel
Poivre

Poêlée de poulet et fondue de poireaux

Saveurs:
  • Salé
Caractéristiques:

Ingrédients

Préparation

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Petit plat succulent pas calorique

Étapes

1
Terminé

Rassembler tous les ingrédients nécessaires

2
Terminé
20 min

Eplucher les pommes de terre et les faire cuire

3
Terminé
20 min

Dans le même temps, faire fondre les poireaux dans une sauteuse avec le beurre

4
Terminé
10 min

Presser l'orange et ajouter le jus aux poireaux ainsi que le cube de bouillon, et laisser mijoter à feu doux

5
Terminé
10 min

Dans le même temps, couper les escalopes en lanières et les faire dorer à la poêle avec de l'huile

6
Terminé

Ajouter les pommes de terre écrasée, la ciboulette, salez et poivrez

7
Terminé

Servir dans une assiette séparément

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

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