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Tomates farcies

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1h15
Portions: 2
Facile
200°C

Ingrédients

Ajuster les portions:

	250 gr Chair à saucisse
	1 c à c Ail
	4 Tomate à farcir
	250 gr Champignons
	30 gr Chapelure
	Huile d'olive
	Sel
	Poivre

Tomates farcies

Name: Tomates farcies
Prep time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine française
Ingredients: Chair à saucisse: 250 gr; Ail: 1 c à c; Tomate: 4; Champignons: 250 gr; Chapelure: 30 gr; Huile d'olive; Sel; Poivre

Au robot companion

Caractéristique:

Origine:

Cuisine française

Ingrédients

250 gr Chair à saucisse
1 c à c Ail
4 Tomate
à farcir
250 gr Champignons
30 gr Chapelure
Huile d'olive
Sel
Poivre

Quelques mots sur la recette

Les tomates farcies reste un grand classique de la cuisine française

Étapes

1 Terminé	Préparer tous vos ingrédients
2 Terminé 5 min	Couper le chapeau des tomates et évider-les
3 Terminé 5 min	Nettoyer les champignons et couper les pieds
4 Terminé 30 sec	Dans le robot muni du couteau hachoir, mettre les champignons et l'ail et mixer en vitesse 12 pendant 30 sec
5 Terminé 10 min	Remplacer le couteau hachoir par le mélangeur et ajouter un filet d'huile. Lancer le programme Mijoté P1 à 130°C pour 10 min
6 Terminé 2 min	A la fin du programme, ôter le mélangeur. Ajouter la chair à saucisse et la chapelure, saler, poivrer et mélanger
7 Terminé 1h	Placer les tomates dans un plat allant au four et garnisser-les de farce. Ajouter les chapeaux et enfourner à 200°C pendant 1h

Commentaire
Lucie

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.