Au delà de vous apporter de la vitalité et de l’énergie, la tomate favorise la baisse du mauvais cholestérol et la lutte contre le diabète. Il est très facile de la consommer car elle se retrouve dans de nombreuses recettes et sous toutes ses formes.
Personnellement, là où je l’apprécie le plus c’est dans un plat de crudités, mais vous la retrouverez aussi sur ce site dans des soupes, des quiches, de la ratatouille,…
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