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Escalopes de poulet forestières

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Ingrédients

Ajuster les portions:
2 escalopes Poulet
100 ml Vin blanc
2 Tomate
1 c à c Ail
1 boîte Champignons
20 cl Crème fraîche
1 c à s Persil
Sel
Poivre

Escalopes de poulet forestières

Caractéristiques :
  • Salé

Ingrédients

Préparation

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Étapes

1
Terminé
1 min

Plonger les tomates dans de l'eau bouillante pendant 1 min

2
Terminé
5 min

Peler-les, vider-les et découper-les en petits dés

3
Terminé
10 min

Dans une poêle, faire dorer les escalopes dans de l'huile

4
Terminé

Ajouter le vin blanc, l'échalote, les tomates, l'ail et les champignons

5
Terminé
10 min

Laisser cuire 10 min à feu doux

6
Terminé

Ajouter la crème fraîche et le persil

7
Terminé
5 min

Laisser frémir 5 min

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

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