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Saumon en papilotte

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Ingrédients

Ajuster les portions:
2 Pavé de saumon
1 c à s Ail
1 c à s Herbes de provence
2 c à s Huile d'olive
Sel
Poivre

Saumon en papilotte

Caractéristiques :
  • Salé

Ingrédients

En quelques mots

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Le saumon en papilotte est un plat savoureux et diététique que vous pourrez réaliser rapidement à base d’herbes de provence

Pourquoi faire cuire en papillote? Cela permet une cuisson douce et de conserver le jus de cuisson. Le poisson n’en sera que plus moelleux.

Vous verrez du coup que votre saumon sera délicieux, fondant en bouche et prêt en quelques minutes.

Étapes

1
Terminé

Rassembler tous les ingrédients nécessaires

2
Terminé
1 min

Dans un plat pouvant aller au four, déposer les pavés de saumon sur une feuille d'aluminium.
Recouvrir d'huile d'olive, d'ail et d'herbes de provence.
Saler, poivrer.

3
Terminé
20 min

Refermer l'aluminium avant de cuire au fou à 180°C pendant 20 min

À propos de l'auteur
Lucie

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

Signature de Lucie
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