Saumon en papilotte

Name: Saumon en papilotte
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine française
Ingredients: Pavé de saumon: 2; Ail: 1 c à s; Herbes de provence: 1 c à s; Huile: 2 c à s; Sel; Poivre

Caractéristique:

Origine:

Cuisine française

Ingrédients

2 Pavé de saumon
1 c à s Ail
1 c à s Herbes de provence
2 c à s Huile
Sel
Poivre

Quelques mots sur la recette

Le saumon en papilotte est un plat savoureux et diététique que vous pourrez réaliser rapidement à base d’herbes de provence

Pourquoi faire cuire en papillote? Cela permet une cuisson douce et de conserver le jus de cuisson. Le poisson n’en sera que plus moelleux.

Vous verrez du coup que votre saumon sera délicieux, fondant en bouche et prêt en quelques minutes.

Étapes

1 Terminé	Rassembler tous les ingrédients nécessaires
2 Terminé 1 min	Dans un plat pouvant aller au four, déposer les pavés de saumon sur une feuille d'aluminium. Recouvrir d'huile d'olive, d'ail et d'herbes de provence. Saler, poivrer.
3 Terminé 20 min	Refermer l'aluminium avant de cuire au fou à 180°C pendant 20 min

Commentaire
Lucie

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.