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| 300 gr de filet Poulet | |
| 2 gousses Ail | |
| 1 Oignon | |
| 1 Poivron | |
| 1 Carotte | |
| 400 gr Pois chiches | |
| 25 cl Bouillon de poule | |
| Sel | |
| Huile de tournesol |
Voyagez vers le Maghreb en préparant un délicieux couscous de poulet. Vous pourrez également l’agrémenter de différentes viandes telles que de l’agneau ou des merguez
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1
Terminé
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Préparer vos ingrédients |
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2
Terminé
5 min
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Eplucher l'oignon et couper le poivron en morceaux |
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3
Terminé
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Mettre ces légumes dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade puis hacher-les en vitesse 11 pendant 20 s. Remplacer le couteau par le mélangeur |
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4
Terminé
8 min
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A l'aide de la spatule, ramener les légumes hachés vers le centre de la cuve, puis ajouter l'huile et les épices. |
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5
Terminé
5 min
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Couper le poulet et la carotte en dés et ajouter-les. Ajouter le bouillon et les pois chiches. Saler. |
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6
Terminé
35 min
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Lancer le programme Mijoté P2 à 95°C pour 35 min. |
Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.
