Ingrédients
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1 Oignon
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1 blanc Poireau
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1 c à s Huile d'olive
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300 gr Petits pois
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700 ml Bouillon de poule
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Sel
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Poivre
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2 tranches Jambon de bayonne
Quelques mots sur la recette
Variez les plaisirs pendant les grands froids, il existe tellement de saveurs de soupe: petits pois et jambon s’allieront parfaitement bien
Étapes
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1
Terminé
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Préparer vos ingrédients |
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2
Terminé
2 min
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Eplucher et couper l'oignon en gros morceaux. |
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3
Terminé
2 min
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Laver le poireau et couper-le en rondelles |
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4
Terminé
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Ajouter le tout dans le bol du robot muni du hachoir ultrablade puis hacher en vitesse 11 pendant 10 secondes |
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5
Terminé
7 min
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Avec la spatule, ramener les débris dispersés au centre du bol. Ajouter l'huile et démarrer le programme Mijoté P1 pour 7 minutes sans le bouchon vapeur |
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6
Terminé
35 min
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Ajouter les petits pois, le bouillon et assaisonner à votre convenance. Démarrer le programme Soup P1 pour 35 min |
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7
Terminé
5 min
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Garnisser de fines lamelles de jambon |
