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Soupe de petits pois au jambon

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Ingrédients

Ajuster les portions:
1 Oignon
1 blanc Poireau
1 c à s Huile d'olive
300 gr Petits pois
700 ml Bouillon de poule
Sel
Poivre
2 tranches Jambon de bayonne

Soupe de petits pois au jambon

Ingrédients

Préparation

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Variez les plaisirs pendant les grands froids, il existe tellement de saveurs de soupe: petits pois et jambon s’allieront parfaitement bien

Étapes

1
Terminé

Préparer vos ingrédients

2
Terminé
2 min

Eplucher et couper l'oignon en gros morceaux.

3
Terminé
2 min

Laver le poireau et couper-le en rondelles

4
Terminé

Ajouter le tout dans le bol du robot muni du hachoir ultrablade puis hacher en vitesse 11 pendant 10 secondes

5
Terminé
7 min

Avec la spatule, ramener les débris dispersés au centre du bol. Ajouter l'huile et démarrer le programme Mijoté P1 pour 7 minutes sans le bouchon vapeur

6
Terminé
35 min

Ajouter les petits pois, le bouillon et assaisonner à votre convenance. Démarrer le programme Soup P1 pour 35 min

7
Terminé
5 min

Garnisser de fines lamelles de jambon

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

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