Quiche bacon mimolette

Name: Quiche bacon mimolette
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine française
Ingredients: Pâte feuilletée: 1; Petits pois: 150 gr; Mimolette: 100 gr; Bacon: 8 tranches; Oeuf: 4; Crème liquide: 20 cl; Sel; Poivre

Caractéristique:

Origine:

Cuisine française

Ingrédients

1 Pâte feuilletée
150 gr Petits pois
100 gr Mimolette
vieille râpée
8 tranches Bacon
4 Oeuf
20 cl Crème liquide
Sel
Poivre

Quelques mots sur la recette

Afin de toujours innover et vous faire découvrir de nouveaux mélanges originaux, je vous propose cette fois-ci une quiche composée de bacon, mimolette et de petits pois.

Étapes

1 Terminé	Préparer les ingrédients nécessaires
2 Terminé 2 min	Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte et tapisser un moule à tarte. Piquer le fond à l'aide d'une fourchette.
3 Terminé 5 min	Recouvrer de petits pois et de bacon coupé en morceaux
4 Terminé 10 min	Fouetter les oeufs avec la crème et la mimolette râpée. Saler et poivrer.
5 Terminé 30 min	Verser sur la tarte et enfourner 30 min à 200°C

Commentaire
Lucie

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.