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| 12 cl Crème liquide | |
| 80 gr Gruyère | |
| 2 Oeuf | |
| 150 gr Farine | |
| 1 sachet Levure | |
| 5 cl Huile de tournesol | |
| 300 gr Champignons | |
| 200 gr Jambon | |
| 2 c à s Ciboulette | |
| Poivre | |
| Sel |
Ce cake a une très bonne tenue coupé en petits morceaux. Je vous le recommande donc pour l’apéritif.
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1
Terminé
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Préparer vos ingrédients |
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2
Terminé
2 min
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Découper le jambon en petits dés |
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3
Terminé
2 min
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Casser les oeufs dans un saladier puis les battre en omelette |
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4
Terminé
2 min
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Incorporer progressivement la farine et la levure en fouettant le mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. |
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5
Terminé
2 min
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Verser la crème puis l'huile en continuant de remuer. |
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6
Terminé
2 min
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Saler, poivrer et ajouter le gruyère. |
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7
Terminé
2 min
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Incorporer les champignons, la ciboulette et les dés de jambon à la pâte. |
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8
Terminé
45 min
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Verser le tout dans un moule à cake puis enfourner 45 min à 180°C |
Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.
