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Ingrédients

Ajuster les portions:
3 Pomme
250 gr mûres
1 pincée Cannelle
2 c à s Sucre
50 gr Beurre
Pour le crumble
150 gr Farine
80 gr Sucre de canne
80 gr Beurre

Crumble pommes-mûres

Saveurs:
  • Fruitée
  • Sucré
Caractéristiques:

Ingrédients

  • Pour le crumble

Préparation

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Testez ce crumble si vous aimez le mélange sucré-acidulé. C’est vraiment délicieux! De plus, le petit côté croustillant du crumble est à tomber.

Étapes

1
Terminé

Préparer les ingrédients

2
Terminé
5 min

Eplucher les pommes, puis couper-les en lamelles.

3
Terminé
5 min

Faites fondre 50 gr de beurre dans une poêle, déposer les pommes, 1 pincée de cannelle en poudre et 2 c à s de sucre.

4
Terminé
20 min

Faites cuire à feu moyen en remuant délicatement pendant 20 min.
5 min avant la fin, ajouter les mûres.

5
Terminé
1 min

Verser dans un plat allant au four

6
Terminé
2 min

Préparation du crumble

Dans un saladier, verser la farine, le sucre et une pincée de sel

7
Terminé
5 min

Mélanger et incorporer le beurre ramolli. Travailler la pâte du bout des doigts jusqu'à ce qu'elle soit granuleuse et s'émiette.

8
Terminé
15 min

Répartir le crumble sur la préparation aux fruits.
Enfourner 15 min à 150°C

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

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