0 0
Salade de pomme de terre et de saumon

Partagez-le sur votre réseau social:

Ou vous pouvez simplement copier et partager cette URL

Ingrédients

5 cl Huile d'olive
300 gr Pomme de terre
Aneth
100 gr Saumon fumé
150 gr Yaourt nature
Sel
Poivre

Salade de pomme de terre et de saumon

Recette du companion moulinex

Saveurs:
  • Salé
Caractéristiques:

Ingrédients

Préparation

Partager

Cette recette est issue du livre du Companion mais je l’ai légèrement modifiée car, comme on le voit sur les photos, la quantité d’huile d’olive indiquée est trop importante à mon goût.

Pour le reste, il s’agit d’une salade très appréciable, et qui laisse un délicieux goût dans la bouche.

Étapes

1
Terminé

Préparer vos ingrédients

2
Terminé
5 min

Eplucher les pommes de terre et couper-les en petits dés.

3
Terminé
20 min

Verser 0.7 litre d'eau dans la cuve du robot companion et déposer les cubes de pomme de terre dans le panier vapeur.
Lancer le programme vapeur pendant 20 min

4
Terminé
2 min

A la fin du programme, mettre les pommes de terre dans un saladier et passer la cuve à l'eau froide.

5
Terminé
2 min

Dans le bol muni du couteau hachoir ultrablade, verser l'huile, le yaourt, l'aneth, le sel et le poivre.
Mixer en vitesse 11 pendant 30 sec.

6
Terminé
2 min

Couper le saumon en fines lanières

7
Terminé
2 min

Déposer la sauce et le saumon sur les pommes de terre et mélanger soigneusement.

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

Avis sur la recette

Il n’y a pas encore d’avis pour cette recette, utilisez un formulaire ci-dessous pour écrire votre avis
Recette-feuilletes-au-fromage
précédent
Feuilletés au fromage
Recette-cake-au-jambon-et-aux-champignons-de-paris
suivant
Cake au jambon et aux champignons de Paris
Recette-feuilletes-au-fromage
précédent
Feuilletés au fromage
Recette-cake-au-jambon-et-aux-champignons-de-paris
suivant
Cake au jambon et aux champignons de Paris

Ajouter votre commentaire