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Ingrédients

Ajuster les portions:
1 Pâte à pizza ronde et épaisse
Cheddar
60 gr Beurre
Ail
Persil
40 gr Parmesan

Boulettes de pizza à l’ail et au fromage

Recette pour 18 boulettes

Caractéristiques :
  • Salé

Ingrédients

En quelques mots

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Ces petites boulettes moelleuses au coeur coulant de fromage seront parfaites pour vos apéritifs ou vos salades composées comme vous pouvez le voir dans mes photos.

Étapes

1
Terminé

Regrouper vos ingrédients

2
Terminé
5 min

Etaler votre pâte à pizza et découper des cercles à l'aide d'un emporte pièce (diamètre d'environ 6 cm)

3
Terminé
5 min

Poser un morceau de cheddar sur chacun des cercles puis replier la pâte dessus pour former une aumônière en veillant à bien souder le sommet

4
Terminé
2 min

Dans un bol, mélanger le parmesan, l'ail et le persil

5
Terminé
2 min

Dans un autre bol faire fondre le beurre

6
Terminé
5 min

Tremper chaque boule dans le beurre fondu puis dans le mélange puis poser-les sur une plaque de four

7
Terminé
12 min

Enfourner 12 minutes à 180°C

À propos de l'auteur
Lucie

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

Signature de Lucie
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