Patia au four

Name: Patia au four
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Cuisine auvergnate,Cuisine française
Ingredients: Pomme de terre: 900 gr; Ail: 2 c à s; Oignon: 1; Lardons: 200 gr; Crème liquide: 20 cl; Lait: 100 ml; Sel; Poivre

Caractéristique:

Origine:

Ingrédients

900 gr Pomme de terre
2 c à s Ail
1 Oignon
200 gr Lardons
20 cl Crème liquide
100 ml Lait
Sel
Poivre

Quelques mots sur la recette

Une tartiflette sans fromage pour celles et ceux qui ne veulent pas trop prendre de kilos mais se faire plaisir quand même

Étapes

1 Terminé	Préparer vos ingrédients
2 Terminé 10 min	Emincer l'oignon et le faire revenir à la poêle avec les lardons
3 Terminé 10 min	Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles
4 Terminé 5 min	Les disposer dans le fond d'un plat beurré puis y ajouter de l'ail
5 Terminé 2 min	Recouvrir de lardons et d'oignon
6 Terminé 5 min	Mélanger la crème et le lait puis l'ajouter au plat
7 Terminé	Saler, poivrer
8 Terminé 45 min	Mettre au four 45 min à 210°C - Baisser à 180°C quand ça dore

Commentaire
Lucie

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.