Ingredient : Lait

Le lait, c’est la base pour plein de recettes ! Que ce soit dans un chocolat chaud, une sauce béchamel, ou pour rendre tes gâteaux bien moelleux, il est toujours là pour ajouter du crémeux et de la douceur. En plus, il se décline sous plein de formes : lait entier, demi-écrémé, écrémé ou même végétal (coco, amande, avoine…).

Côté santé, le lait est top pour faire le plein de calcium, essentiel pour des os solides. Il apporte aussi des protéines et des vitamines. Mais si t’es intolérant au lactose ou que tu préfères éviter le lait animal, pas de souci, il y a plein d’alternatives pour se régaler sans souci !