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Quiche aux poireaux, munster et jambon

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50 min
Portions: 8
Facile
190°C

Ingrédients

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	1 Pâte feuilletée
	5 blancs Poireau
	1 Munster
	100 gr Jambon
	2 Oeuf
	20 cl Crème liquide
	200 ml Lait
	Sel
	Poivre

Quiche aux poireaux, munster et jambon

Name: Quiche aux poireaux, munster et jambon
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine française
Ingredients: Pâte feuilletée: 1; Poireau: 5 blancs; Munster: 1; Jambon: 100 gr; Oeuf: 2; Crème liquide: 20 cl; Lait: 200 ml; Sel; Poivre

Caractéristique:

Origine:

Cuisine française

Ingrédients

1 Pâte feuilletée
5 blancs Poireau
1 Munster
100 gr Jambon
2 Oeuf
20 cl Crème liquide
200 ml Lait
Sel
Poivre

Quelques mots sur la recette

En voilà de bonnes saveurs mélangées! Encore un pêle-mêle que vous n’auriez pas imaginé!

Aller, sortez vos poireaux, votre munster et un peu de jambon et on s’y colle!

Bon appétit!

Étapes

1 Terminé	Commencer par préparer vos ingrédients pour être certain de ne manquer de rien
2 Terminé	Préchauffer le four à 190°C.
3 Terminé 5 min	Nettoyer les poireaux et couper les en rondelles.
4 Terminé 10 min	Faites-les cuire à feu doux dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer.
5 Terminé 5 min	Dérouler la pâte dans le fond de tarte et piquer-la à la fourchette. Verser les poireaux, le jambon et le munster coupés en morceaux.
6 Terminé 2 min	Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème liquide, le lait. Saler et poivrer. Verser sur la tarte.
7 Terminé 30 min	Enfourner 30 min à 190°C

Commentaire
Lucie

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.