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Ingrédients

Ajuster les portions:
1 Pâte feuilletée
250 gr Cassis
30 gr Amandes effilées
2 Oeuf
100 gr Sucre
80 gr Beurre fondu
1 sachet Sucre vanillé

Tarte amande et cassis

Caractéristiques :
  • Fruitée
  • Sucré

Ingrédients

Préparation

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Aux Délices de Lucie intègre le cassis à son site. Découvrez la recette de la tarte aux amandes et cassis. Les amandes donneront un goût sucré en bouche pour compenser l’acidité du cassis.

Étapes

1
Terminé

Préparer tous les ingrédients qui vous seront utiles pour réaliser cette recette

2
Terminé
2 min

Etaler la pâte sur un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette pour ne pas qu'elle ne gonfle lors de la cuisson

3
Terminé
2 min

Répartir les cassis sur la pâte

4
Terminé
5 min

Préparer l'appareil aux amandes en mélangeant les ingrédients dans l'ordre

5
Terminé
2 min

Recouvrir les cassis avec l'appareil aux amandes

6
Terminé
2 min

Parsemer le tout d'amandes effilées

7
Terminé
35 min

Faire cuire environ 35 min à 180°C

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

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