Samoussas montagnards

Name: Samoussas montagnards
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine française,Cuisine savoyarde
Ingredients: Feuilles de brick: 10; Crème fraîche: 2 c à s; Lardons: 100 gr; Reblochon: 100 gr; Oignon: 0.5; Vin blanc: 50 ml

Recette pour 8 pièces

Caractéristique:

Origine:

Ingrédients

10 Feuilles de brick
2 c à s Crème fraîche
100 gr Lardons
100 gr Reblochon
0.5 Oignon
50 ml Vin blanc

Quelques mots sur la recette

Laisser votre traditionnel plat à gratin au placard et innover pour une tartiflette enrobée de fines feuilles de brick

Étapes

1 Terminé	Préparer vos ingrédients
2 Terminé 5 min	Faire revenir les lardons à la poêle
3 Terminé 10 min	Emincer l'oignon et l'ajouter aux lardons. Assaisonner et laisser mijoter
4 Terminé 5 min	Ajouter le vin blanc et la crème fraîche
5 Terminé 10 min	Déposer une cuillerée de la préparation sur chaque feuille de brick, puis un morceaux de reblochon et plier votre feuille de brick pour obtenir un triangle
6 Terminé 10 min	Déposer les samoussas sur une plaque pouvant aller au four et faites cuires 10 min à 180°C

Commentaire
Lucie

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.