Flan de carottes
Découvrez ma recette inédite de flan aux carottes, l’accompagnement parfait pour sublimer vos plats de viande. Rapide à préparer et simple à cuisiner, ce flan offre une alliance harmonieuse entre...
La carotte est un des légumes les plus consommés. Cela s’explique notamment par sa présence tout au long de l’année du fait d’une bonne conservation notamment sablée.
Ses principales vertus se retrouvent dans sa teneur en carotène qui permet d’entretenir la peau mais aussi dans sa contribution à réduire le risque de cancer de poumon.
Vous pouvez la manger crue ou cuite, mixée ou en rondelles.
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