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Cake aux gambas et aux tomates confites

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Ingrédients

20 cl Crème liquide
3 Oeuf
60 gr Parmesan
150 gr Farine
1 c à s Huile d'olive
1 sachet Levure
100 gr Gambas
3 Tomate
Thym
Sel
Poivre

Cake aux gambas et aux tomates confites

Saveurs:
  • Salé
Caractéristiques:

Ingrédients

Préparation

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Une idée originale de cake: un mélange de gambas et de tomates!

Étapes

1
Terminé

Préparer les ingrédients

2
Terminé
5 min

Casser les oeufs dans un saladier, les battre en omelette, puis ajouter la crème, le parmesan, la farine et la levure en fouettant

3
Terminé
5 min

Huiler un moule à cake (ou le recouvrir de papier sulfurisé), y verser la préparation et réserver au frais

4
Terminé
1h05

Couper les tomates en quartier, arroser-les d'huile d'olive, de thym et de sel et les faire revenir au four à 150°C pendant 1h

5
Terminé
10 min

Eplucher les gambas et les incorporer à la pâte, ainsi que les tomates

6
Terminé
45 min

Mettre au four 45 min à 180°C

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

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