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Poulet sauce aigre douce

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Ingrédients

Ajuster les portions:
2 c à s Huile d'olive
1 Oignon
2 escalopes Poulet
120 ml Eau
2 c à s Maïzena
60 ml Vinaigre blanc
50 ml Sauce soja salée
150 gr Sucre
100 gr Ketchup
Sel
Poivre
100 gr Ananas

Poulet sauce aigre douce

Saveurs:
  • Salé
Caractéristiques:

Ingrédients

Préparation

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Auriez-vous penser un jour mélanger du ketchup avec du sucre, du vinaigre blanc et de la sauce soja?

Étapes

1
Terminé

Préparer tous les ingrédients

2
Terminé
10 min

Emincer l'oignon et faites-le revenir dans de l'huile d'olive

3
Terminé
10 min

Couper les escalopes de poulet en petits morceaux et ajouter-les. Saler et poivrer.

4
Terminé

Pendant ce temps là, faites chauffer l'eau dans une casserole et y verser la maïzena. Remuer

5
Terminé

Toujours sur le feu, ajouter dans l'ordre tout en remuant: le vinaigre blanc, puis la sauce soja, puis le sucre, puis le ketchup. Porter à ébullition

6
Terminé
5 min

Couper l'ananas en petits morceaux et ajouter-le au poulet

7
Terminé

Verser la sauce sur le poulet

8
Terminé
30 min

Laisser mijoter 30 min. C'est prêt!

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

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