Ingrédients
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1/2 litre Lait
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4 c à s Sucre
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1 Sucre vanillé
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3 Oeuf
Quelques mots sur la recette
Normalement, c’est une crème qu’il faut renverser… Promis la prochaine fois, je la retournerai : )
Vous pouvez aussi lui ajouter une petite touche de caramel. Pour le reste il s’agit d’une délicieuse crème fondante en bouche avec un léger goût d’oeuf et de vanille.
Étapes
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1
Terminé
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Préparer les ingrédients |
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2
Terminé
10 min
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Faire bouillir le lait avec les sucres en remuant |
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3
Terminé
2 min
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Battre les oeufs en omelette au fouet |
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4
Terminé
2 min
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Dès que le lait boue, le verser DELICATEMENT, tout remuant les oeufs |
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5
Terminé
1h20
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Placez la préparation dans un plat allant au four et mettre au bain-marie pendant 1h20 à 150°C puis laisser refroidir et renverser la crème |
