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Scones cheddar et ciboulette

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Ingrédients

450 gr Farine
3 c à c Levure
1 c à c Graines de sésame
50 gr Cheddar râpé
50 gr Parmesan
2 c à s Ciboulette
50 gr Beurre
220 ml Lait
1 Oeuf
1 Jaune d'oeuf
2 c à c Sel

Scones cheddar et ciboulette

Caractéristiques :
  • Companion moulinex
  • Salé

Ingrédients

Préparation

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Allez jusqu’à cuisiner votre pain vous-même grâce à cette recette de scones au cheddar et ciboulette

Étapes

1
Terminé

Préparer vos ingrédients

2
Terminé
5 min

Dans le robot muni du couteau pour pétrir, mettre tous les ingrédients sauf le jaune d'oeuf. Mixer en vitesse 8 pendant 1 min

3
Terminé
30 min

Laisser reposer la pâte pendant 30 min minimum au réfrigérateur (déjà testé pendant 8h et c'est ok)

4
Terminé

Former des boules de pâtes puis placer-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, badigeonner-les de jaune d'oeuf et enfourner pour 15 min à 180°C

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

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