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| 2 Oeuf | |
| 150 gr Beurre | |
| 400 gr Farine | |
| 100 gr Sucre | |
| 30 gr Noisette en poudre | |
| Graines de sésame | |
| Sucre glace |
Pour 36 pièces
Ces petits biscuits seront idéals pour accompagner votre café du 4h.
Conservez-les dans une boîte hermétique pour qu’ils gardent leur croquant.
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1
Terminé
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Préparer les ingrédients |
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2
Terminé
5 min
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Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse |
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3
Terminé
5 min
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Ajouter progressivement la farine, le beurre fondu et les noisettes |
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4
Terminé
5 min
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Malaxer le tout avec le bout des doigts pour obtenir une pâte homogène |
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5
Terminé
15 min
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Former une boule et filmer. Laisser reposer 15 min au frigo |
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6
Terminé
5 min
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Sur votre plan de travail, parsemer de graines de sésame et de sucre et bien étaler la pâte dessus à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. |
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7
Terminé
5 min
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Découper la pâte aux formes de votre choix à l'aide d'un emporte pièce |
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8
Terminé
2 min
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Poser les sablés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé |
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9
Terminé
10 min
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Enfourner pendant 10 minutes à 180°C puis laisser refroidir. |
Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.
