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Petits sablés noisette et sésame

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50 min
Facile
180°C

Ingrédients

	2 Oeuf
	150 gr Beurre
	400 gr Farine
	100 gr Sucre
	30 gr Noisette en poudre
	Graines de sésame
	Sucre glace

Petits sablés noisette et sésame

Name: Petits sablés noisette et sésame
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Cuisine: Cuisine française
Ingredients: Oeuf: 2; Beurre: 150 gr; Farine: 400 gr; Sucre: 100 gr; Noisette en poudre: 30 gr; Graines de sésame; Sucre glace

Pour 36 pièces

Caractéristique:

Origine:

Cuisine française

Ingrédients

2 Oeuf
150 gr Beurre
400 gr Farine
100 gr Sucre
30 gr Noisette en poudre
Graines de sésame
Sucre glace

Quelques mots sur la recette

Ces petits biscuits seront idéals pour accompagner votre café du 4h.

Conservez-les dans une boîte hermétique pour qu’ils gardent leur croquant.

Étapes

1 Terminé	Préparer les ingrédients
2 Terminé 5 min	Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
3 Terminé 5 min	Ajouter progressivement la farine, le beurre fondu et les noisettes
4 Terminé 5 min	Malaxer le tout avec le bout des doigts pour obtenir une pâte homogène
5 Terminé 15 min	Former une boule et filmer. Laisser reposer 15 min au frigo
6 Terminé 5 min	Sur votre plan de travail, parsemer de graines de sésame et de sucre et bien étaler la pâte dessus à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
7 Terminé 5 min	Découper la pâte aux formes de votre choix à l'aide d'un emporte pièce
8 Terminé 2 min	Poser les sablés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
9 Terminé 10 min	Enfourner pendant 10 minutes à 180°C puis laisser refroidir. Saupoudrez de sucre glace.

Commentaire
Lucie

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.