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Ingrédients

Ajuster les portions:
250 gr Epinards
300 gr Pavé de saumon
3 Oeuf
20 cl Crème liquide
1 Pâte feuilletée
Sel
Poivre

Quiche au saumon et aux épinards

Caractéristique:
  • Salé

Ingrédients

Quelques mots sur la recette

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Je vous ai déjà présenté la quiche au saumon et aux poireaux, mais l’avez-vous déjà testé en remplaçant les poireaux par des épinards?

Étapes

1
Terminé

Préparer les ingrédients

2
Terminé
5 min

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème liquide, la muscade, le sel et le poivre.

3
Terminé
1 min

Ajouter les épinards et mélanger.

4
Terminé
5 min

Dans une poêle, faites cuire le pavé de saumon côté peau pendant 5 min

5
Terminé
2 min

Décoller la peau, émietter et ajouter à la préparation

6
Terminé
30 min

Répartir sur le fond de tarte et mettre au four 30 min à 180°C.

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

Avis sur la recette

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