Quiche aux champignons, mozzarella et lardons

Name: Quiche aux champignons, mozzarella et lardons
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine française
Ingredients: Pâte feuilletée: 1; Champignons: 115 gr; Lardons: 100 gr; Mozzarella: 100 gr; Oeuf: 2; Crème liquide: 20 cl; Persil: 2 c à s; Muscade: 1 pincée; Beurre: 30 gr; Sel; Poivre

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1h
Portions: 4
Facile
180°C

Ingrédients

Ajuster les portions:

	1 Pâte feuilletée
	115 gr Champignons
	100 gr Lardons
	100 gr Mozzarella
	2 Oeuf
	20 cl Crème liquide
	2 c à s Persil
	1 pincée Muscade
	30 gr Beurre
	Sel
	Poivre

Caractéristique:

Origine:

Cuisine française

Ingrédients

1 Pâte feuilletée
115 gr Champignons
100 gr Lardons
100 gr Mozzarella
2 Oeuf
20 cl Crème liquide
2 c à s Persil
1 pincée Muscade
30 gr Beurre
Sel
Poivre

Quelques mots sur la recette

Pour toujours plus d’idées de recettes de quiches, en voilà une à base de champignons, mozzarella et lardons. Un petit mélange sympa qui fera des heureux

Étapes

1 Terminé	Préparer vos ingrédients
2 Terminé 10 min	Retirer le jus de champignons et les faire revenir à la poêle avec le beurre
3 Terminé 10 min	Ajouter les lardons
4 Terminé 5 min	Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le persil et la muscade
5 Terminé 5 min	Ajouter les lardons et les champignons et verser sur le fond de tarte
6 Terminé 2 min	Couper la mozzarella en tranches et déposer-les sur le dessus
7 Terminé 30 min	Mettre au four à 180°C pendant 30 min

Commentaire
Lucie

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.