Quiche aux champignons, mozzarella et lardons

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Ingrédients

Ajuster les portions:
1 Pâte feuilletée
115 gr Champignons
100 gr Lardons
100 gr Mozzarella
2 Oeuf
20 cl Crème liquide
2 c à s Persil
1 pincée Muscade
30 gr Beurre
Sel
Poivre
Saveurs:
  • Salé
Caractéristiques:

Ingrédients

Préparation

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Pour toujours plus d’idées de recettes de quiches, en voilà une à base de champignons, mozzarella et lardons. Un petit mélange sympa qui fera des heureux

Étapes

1
Terminé

Préparer vos ingrédients

2
Terminé
10 min

Retirer le jus de champignons et les faire revenir à la poêle avec le beurre

3
Terminé
10 min

Ajouter les lardons

4
Terminé
5 min

Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème, le persil et la muscade

5
Terminé
5 min

Ajouter les lardons et les champignons et verser sur le fond de tarte

6
Terminé
2 min

Couper la mozzarella en tranches et déposer-les sur le dessus

7
Terminé
30 min

Mettre au four à 180°C pendant 30 min

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

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