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Ingrédients

Ajuster les portions:
1 Pâte feuilletée
2 Steak haché
2 Oignon
210 gr Sauce tomate
70 gr Gruyère
2 Oeuf
20 cl Crème liquide
1 c à c Persil
1 c à c Basilic
2 c à s Huile d'olive
Sel
Poivre

Quiche à la bolognaise

Saveurs:
  • Salé
Caractéristiques:

Ingrédients

Préparation

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Étapes

1
Terminé

Dans une poêle huilée, faire revenir l'oignon émincé

2
Terminé

Emietter la viande, mélanger-la à la sauce tomate et aux herbes et ajoutez le tout aux oignons

3
Terminé
20 min

Laisser cuire environ 20 min jusqu'à évaporation du jus

4
Terminé

Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème

5
Terminé

Saler, poivrer

6
Terminé

Verser le contenu de la poêle sur la préparation puis verser le tout sur le fond de tarte

7
Terminé
30 min

Parsemer de gruyère et enfourner 30 min à 180°C

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

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