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Bouchées de poireaux et pommes de terre

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1h05 min
Portions: 12
Facile
180°C

Ingrédients

Ajuster les portions:

	3 Pomme de terre
	1 c à s Huile
	15 gr Beurre
	2 blancs Poireau
	1 c à c Ail
	100 gr Feta
	4 Oeuf
	20 cl Crème liquide

Bouchées de poireaux et pommes de terre

Name: Bouchées de poireaux et pommes de terre
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Cuisine française
Ingredients: Pomme de terre: 3; Huile: 1 c à s; Beurre: 15 gr; Poireau: 2 blancs; Ail: 1 c à c; Feta: 100 gr; Oeuf: 4; Crème liquide: 20 cl

Recette pour 12 muffins

Caractéristique:

Origine:

Cuisine française

Ingrédients

3 Pomme de terre
1 c à s Huile
15 gr Beurre
2 blancs Poireau
1 c à c Ail
100 gr Feta
4 Oeuf
20 cl Crème liquide

Quelques mots sur la recette

Ces petites bouchées sauront très bien accompagner un plat assorti de haricots verts et de viande et n’en rendront la présentation que plus jolie

Étapes

1 Terminé	Regrouper tous les ingrédients nécessaires pour préparer votre recette
2 Terminé 15 min	Couper les pommes de terre en petits cubes et les faire cuire
3 Terminé 15 min	Faites chauffer l'huile et le beurre dans une poêle et faites fondre les blancs de poireaux. Mixer-les
4 Terminé 5 min	Couper la feta en petits carrés
5 Terminé	Mélanger les poireaux mixés avec la feta, les pommes de terre et l'ail
6 Terminé	Répartisser dans des moules
7 Terminé 5 min	Battre les oeufs, la crème. Saler et poivrer.
8 Terminé	Verser dans les moules
9 Terminé 25 min	Faire cuire 25 min à 180°C

Commentaire
Lucie

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.