Retrouvez ici la recette d’un cake à base d’oignons et de lardons que vous pourrez délicieusement accompagné d’une salade fraîche. Un cake est un gâteau le plus souvent de forme...

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Médaillons de veau aux herbes

Temps de préparation: 25 min

Cuisine française

Accompagnés de pommes de terre sautées et de haricots verts, ces médaillons de veau aux herbes sont délicieux. Ils sont tendres, fondants et leur sauce au top.

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Mousse de foies de volaille au porto

Temps de préparation: 2h25

Cuisine française

Recette réalisée à partir du livre du Companion Moulinex. Cette mousse de foie sera parfaite à tartiner sur quelques morceaux...

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Quiche à la fondue d’endives et au chèvre

Temps de préparation: 1h

Les quiches

Cuisine française

Retrouvez toute l’originalité d’une quiche végétarienne et savoureuse alliant sucré, salé et amertume.

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Soupe de carottes et courgettes

Temps de préparation: 30 min

Les soupes

Cuisine française

Un plein de légumes à la fois mixés et en morceaux pour satisfaire tout le monde

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Tartare d’avocat à la pomme verte

Temps de préparation: 20 min

Cuisine française

Voici une recette à l’avocat et au surimi qui va vous surprendre: un mélange de fruité, acidulé, et salé. Une...

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Quiche aux champignons et au comté

Temps de préparation: 45 min

Les quiches

Cuisine française

Oeufs et crème liquide sont les ingrédients essentiels pour réaliser l’appareil de votre quiche. Ensuite, il suffit de laisser vos...

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Gratin de morue

Temps de préparation: 1h20

Cuisine française

Cette recette est tirée du livre du Companion de chez Moulinex.

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Velouté de potiron, noisettes et lardons grillés

Temps de préparation: 1h10

Les soupes

Cuisine française

Encore une petite pépite combinant une sensation de croquant avec les noisettes, de velouté avec le potiron mixé et de salé avec les lardons grillés.

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Penne aux courgettes et chèvre frais

Temps de préparation: 30 min

Cuisine française

Quelques fines rondelles de courgettes cuites, un délicieux goût de chèvre frais, des pennes… Un mélange d’odeurs et de saveurs qui réveilleront vos sens

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Béchamel

Les sauces

Cuisine française

La sauce béchamel est une sauce blanche d’origine française et préparée en mélangeant du beurre, de la farine et du...

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Endives au jambon revisitées

Temps de préparation: 45 min

Cette recette d’endives au jambon sera idéale lorsque vous prévoirez de préparer une entrée chaude en cocotte. Il s’agit ici d’une...

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Quiche au reblochon

Temps de préparation: 45 min

Les quiches

Retrouver dans cette quiche des ingrédients communs avec la tartiflette: crème fraîche, lardons, reblochon. Accompagner-la d’une salade car c’est assez...

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