Quiche tatin
Une quiche où ce n’est pas la pâte qui ira la tête la première mais les ingrédients. Testez-la!


Bon, j’avoue que je pourrai au moins la préparer moi-même mais travailler la pâte à la main c’est pas du tout mon truc. Du coup, j’achète mes pâtes feuilletées directement en grande surface (mes préférées sont celles de chez Picard) et j’en suis très contente.
Et ce n’est pas seulement pour toutes mes quiches que la pâte feuilletée m’est utile, c’est aussi pour tous mes petits roulés apéritifs et mes chaussons.

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