Ingredient : Noix de coco

La noix de coco, c’est l’ingrédient exotique qui donne un petit goût de vacances à tes recettes ! Râpée, en lait ou en huile, elle s’adapte à tout : gâteaux, smoothies, currys ou même en simple snack. Sa saveur douce et légèrement sucrée fait des merveilles dans les desserts comme dans les plats salés.

Côté bienfaits, la noix de coco est riche en fibres et en bons acides gras. Elle booste l’énergie et aide à la digestion, mais attention à ne pas en abuser si tu surveilles tes calories, car elle reste assez calorique.