Brioche coco et salsa de fruits

Name: Brioche coco et salsa de fruits
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine française
Ingredients: Farine: 200 gr; Beurre: 100 gr; Oeuf: 3; Levure: 1 sachet; Sucre: 80 gr; Noix de coco: 6 c à s; Fruits

Caractéristique:

Origine:

Cuisine française

Ingrédients

200 gr Farine
100 gr Beurre
3 Oeuf
1 sachet Levure
80 gr Sucre
6 c à s Noix de coco
Fruits

Quelques mots sur la recette

Profitez des fruits de saison en préparant cette brioche à la noix de coco

Étapes

1 Terminé	Préparer vos ingrédients
2 Terminé	Fouetter les jaunes d'oeuf avec le sucre et réserver les blancs
3 Terminé	Faire fondre le beurre et l'ajouter
4 Terminé	Ajouter la farine, la levure et 4 c à s de noix de coco
5 Terminé	Incorporer délicatement les blancs fouettés en neige
6 Terminé	Verser dans un moule à manqué beurré et fariné
7 Terminé	Parsemer du reste de la noix de coco
8 Terminé 30 min	Mettre au four à 180°C pendant 30 min
9 Terminé	Démouler et verser des fruits dessus

Commentaire
Lucie

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.