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| 600 gr Pomme de terre | |
| 1 c à s Persil | |
| 1 c à s Basilic | |
| 1 c à s Ail | |
| 3 Oeuf | |
| 3 c à s Crème fraîche | |
| 3 c à s Farine | |
| 5 c à s Huile de tournesol |
Petites crêpes salées à base de pomme de terre, parfaites pour accompagner vos viandes ou vos salades
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1
Terminé
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Préparer les ingrédients |
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2
Terminé
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Faire cuire les pommes de terre |
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3
Terminé
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Les écraser avec 3 c à s d'huile, le sel et le poivre |
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4
Terminé
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Dans un plat, battre les oeufs avec la farine, le persil, l'ail, le basilic et la crème fraîche |
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5
Terminé
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Incorporez la purée |
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6
Terminé
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Faire revenir des cuillerées du mélange dans 2 c à s d'huile |
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7
Terminé
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Conseil: Poser une petite noisette de fromage frais sur les croquettes |
Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.
