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Ingrédients

Ajuster les portions:
Canard confit
1 kg Pomme de terre
60 gr Gruyère
200 ml Lait
2 c à s Ciboulette
25 gr Beurre

Parmentier de pommes de terre au confit de canard

Saveurs:
  • Salé
Caractéristiques:

Ingrédients

Préparation

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Goûtez à ce moelleux mélange de pommes de terre et de confit de canard

Étapes

1
Terminé

Préparer vos ingrédients

2
Terminé
25 min

Faire cuire les pommes de terre et les écraser en purée avec le lait et le beurre

3
Terminé
15 min

Dégraisser le canard et l'émietter

4
Terminé

Mettre le canard dans le fond du plat avec la ciboulette

5
Terminé

Recouvrir de purée puis de gruyère

6
Terminé
20 min

Mettre au four 20 min à 180°C

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

Avis sur la recette

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