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Ingrédients

Ajuster les portions:
MELANGE SEC
125 gr Farine
50 gr Noisette ou poudre d'amande ou biscuit
50 gr Pépites de chocolat
0.25 sachet Levure
MELANGE HUMIDE
90 gr Sucre
1 Oeuf
50 gr Beurre
2 c à s Lait

Muffins aux pépites de chocolat

Recette pour 6 muffins

Saveurs:
  • Sucré
Caractéristiques:

Ingrédients

  • MELANGE SEC

  • MELANGE HUMIDE

Préparation

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Retrouvez ici une recette de muffins garnis de délicieuses pépites de chocolat. Une recette sucrée facile à faire et idéale pour vos goûters. Pour qu’ils soient parfaits, vos muffins devront être denses et moelleux à la fois, bien gonflés et pas trop gras.

Étapes

1
Terminé

Préparer vos ingrédients

2
Terminé
2 min

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir

3
Terminé
5 min

Mélanger le mélange sec

4
Terminé
5 min

Dans un saladier, battre l'oeuf avec le sucre et le lait, puis ajouter le beurre refroidi

5
Terminé
2 min

Verser d'un seul coup le mélange humide sur le sec sans trop remuer (s'il reste des grumeaux c'est normal)

6
Terminé
2 min + 20 min

Répartir dans des moules et mettre au four 20 min à 180°C

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.

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