Recette tartelettes au confit d’oignon et chèvre -Faites les revenir à feu doux à la poêle dans l’huile. Saupoudrer de sucre, mélanger puis ajouter le vinaigre. Saler et poivrer. Poursuivre la cuisson à feu très doux pendant 30 minutes jusqu’à ce que le confit prenne une couleur brune.

Recette tartelettes au confit d’oignon et chèvre -Faites les revenir à feu doux à la poêle dans l’huile.
Saupoudrer de sucre, mélanger puis ajouter le vinaigre.
Saler et poivrer.
Poursuivre la cuisson à feu très doux pendant 30 minutes jusqu’à ce que le confit prenne une couleur brune.

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.