Ingrédients

1 Pâte feuilletée
2 filets Poulet
1 boule Mozzarella
2 Oeuf
20 cl Crème liquide
Sel
Poivre
2 c à s Huile d'olive

En quelques mots

Le poulet se marie avec énormément d’ingrédients différents. Le voici dans une préparation de quiche avec de la mozzarella.

Étapes

1 Terminé	Préparer les ingrédients
2 Terminé 20 min	Couper les filets de poulet en petits morceaux et les faire cuire à la poêle dans l'huile. Faire préchauffer le four à 180°C.
3 Terminé 2 min	Etaler la pâte sur une tourtière et percer des trous à l'aide d'une fourchette pour éviter que la pâte ne lève en cuisant
4 Terminé 2 min	Mélangez les oeufs et la crème
5 Terminé 2 min	Couper la mozzarella et ajouter-la, ainsi que le poulet. Saler, poivrer
6 Terminé 30 min	Verser sur le fond de tarte et mettre au four 30 min à 180°C

Commentaire
Lucie

À propos de l'auteur

Lucie

Durant toute mon enfance, j’ai eu la chance de manger de délicieux plats préparés avec amour par ma maman. C’est certainement grâce à elle aujourd’hui que je me suis découvert cette passion pour la cuisine. Mais c’est aussi grâce à ma moitié et à mes amis qui me le réclamaient que j’ai décidé de créer ce site pour partager mes recettes. Je souhaite grâce à lui répondre aux problématiques culinaires que j’ai pu moi-même connaitre.